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絲瓜鮮菇雞蓉粥1.jpg  

彤彤吃副食品適應得還不錯,餵什麼都吃

也沒有過敏反應

所以就大膽給她吃肉啦

繼魚肉之後就再來個雞肉,配上當季的絲瓜煮成粥

為了讓味道更鮮美,便用雞胸骨和新鮮香菇熬湯

1.雞骨先汆燙去血水,香菇洗淨,水煮滾後加入一起熬煮

  香菇和雞骨撈掉,將雞湯過濾並去除上面的浮油

雞胸骨.JPG  

2.絲瓜切成薄片煮熟後打成絲瓜泥

絲瓜1.JPG    

3.雞胸肉煮熟後也打成雞肉泥

雞肉1.JPG  

4.用雞湯煮粥,並加入雞肉泥和絲瓜泥,就成了美味的鮮菇雞蓉絲瓜粥

絲瓜鮮菇雞蓉粥.JPG  

5.當餐未食用完畢,可用雞精的瓶子裝起,置入冷藏,下次取出用電鍋加蒸熱即可食用

保存罐.JPG  

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